啓蟄

3月6日－啓蟄（けいちつ）－

土が温まり、冬篭りしていた虫達が起きはじめる。
暦の上ではそんな季節。

まだまだ朝晩の風は冷たいけれど・・・日差しが柔らかくなってきました。

先日、お店の厨房スタッフさん（sloeberryのオカン的存在！！）宅から嬉しいプレゼント！
「おばあちゃんが山に行ってたくさん採ってきたから持ってきたのよ」って
ふきのとう！！



もうそんな時期だったのかぁ。

皆が休憩に入るタイミングにてんぷらにしてくれて、贅沢なまかない
ああ、久しぶり！ このほろ苦さ。。。



冬の間に眠った身体を起こしてくれる 春の生命たち。

芽吹きの力を分けていただいて、私たちの身体も春への準備です。