今日も笑顔で、まあるい気持ちで 。日々出会う、ささやかなことの備忘録。

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サツマイモ♪

二十四節季では 寒露 -かんろ-  露が寒さで凍ろうとする季節。

ああ、本当に。朝晩涼しいことよ。



そんな最近の徒然を。。。



大野、佐藤さんからサツマイモ達が届きました
IMG_0646.jpg

「少しずつですが、今週はサツマイモを送りました!」
って、各種ちゃんと説明つきで

品種ごとに新聞紙に包んでくれて☆☆☆

こんな心遣いが、さすが~!嬉しいなあ!

野菜についてのお手紙が入っているときもあります。


いっつもお勉強させていただいています!!ありがとうごじゃいます。



さて、せっかくだから
いろんなサツマイモがあるから
やっぱり・・・シンプルに食べ比べしたい なぁ。 

色が飛んじゃうともったいないから、蒸して 栄養と色をキープ♪♪♪
もちろん、味も

IMG_0651.jpg

蒸したお野菜は~ベッピンさんですな!


奥のサツマイモ達。。。

黄色 : ナルっ子 
オレンジ色 : あやこまち
紫色 : 種子島紫 (ムラサキ芋なのに、皮は白い 美人なおイモ!!)



どれも、甘みの強い品種だそう。 


今日のランチでは、ほんのりのガーリックオイル風味で ↓

IMG_0652.jpg


3色サツマイモと彩り野菜のペペロンチーノ でした


 シンプルすぎてゴメンなさい。


一口ずつ食べ比べができて お客様にも好評のようでしたわん。


美味しいサツマイモに感謝♪
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