今日も笑顔で、まあるい気持ちで 。日々出会う、ささやかなことの備忘録。

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新年

遅ればせながら。。。あけましておめでとうございます。
(もう5日目ではありますが(^^;))

福井の中央卸売市場は今日から仕事初め、私も今日が今年の初仕事です!


このお正月は 飲食店の厨房から職種がちょっと変わったこともあり、
何年ぶりかでゆっくりとした時間を過ごすことができました。

でも・・・何日かすると「あー!野菜に会いたい・(o≧口≦)o≪≪≪ !!」
とウズウズしてくるワケだ。これが。

今日の出社は待ちに待ったお仕事!ワクワクしながらの出勤でした。
幸先がいいぞっ(笑)


今年は伝統野菜に関わることや、他企業さんとの商品開発、レシピ開発 etc・・・
またいろいろな勉強&お仕事ができそうな予感。
会いたい人、見学したいところ、経験したいことがいっぱい。


福井の大地で、水で育つたくさんのもの達とたくさんの出会いがありますように!
そしてこのワクワクする気持ちを食材にのせて たくさんの人に伝えられますように!


今年もよろしくお願いいたします!!
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野菜ソムリエっぽいことをしています。




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