今日も笑顔で、まあるい気持ちで 。日々出会う、ささやかなことの備忘録。

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前出のタイマンゴー

ケーキでは、店長の作り出す美しい子達がショーケースを飾っています

カフェでも何かできないかなぁ・・・。

目下、試作中☆

IMG_0084.jpg


もうあと少し、だなぁ。

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春ですからね

ホールスタッフのコのおうちから菜の花が届きました!

IMG_0086.jpg



菜の花は、ただ単に ”ナノハナ” って名前じゃぁ~ありませんよ。
”菜の花”=アブラナ科の”菜っ葉(野菜)のお花”ですのよ。

コマツナ、ミズナ、タカナ、カブ、ハクサイetc・・・などの花

「アブラナ・・・とは、本来は菜種油を採るための”油菜”、ナバナなどのことをいう・・・ウンヌン・・・」ってことは置いといて。

私にとっては田んぼや畑に春を告げる黄色い花!


今日いただいたのは何のお花かな~・・・?

このお花の正体は・・・チンゲンサイでした!

冬場に彼女のお父さんから頂いていたチンゲンサイ達、春を迎えて見目美しく再登場

あまりにかわいいので、ランチにも花を添えていただきました

IMG_0087.jpg



本日のお惣菜より:
・紅菜苔(コウサイタイ)のピーナッツ和え   (コウサイタイもアブラナ科の中国野菜です)
・3色サツマイモの豆腐ドレッシング和え ・・・プラス、元気なチンゲンサイの菜の花!!

桜だけがお花見じゃありませんもの。

せめてお皿の上でもお花見を、大地からの贈り物をお届けできたかなぁ。







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